Что приготовить из фарша?

Сегодня почти каждая хозяйка работает на работе, а затем ей приходиться после трудового дня стоять возле плиты. Она знает как ценна каждая минута ее времени. Но чтобы долго не стоять возле плиты и готовить пищу для семьи, можно взять на вооружения вкусные мясные блюда. Точней блюда приготовлены с помощью фарша.

Преимущество любого фарша перед мясом в том, что он быстрей готовиться, чем любое мясо. Наверно, кроме курицы. Но именно время, стала главной критерий в приготовление любого блюда.

Сегодня ушли в прошлое салаты с большим количеством ингредиентов, такие как оливье, греческий салат, крабовые палочки и многое другое.

В мире множество есть рецептов, куда будет входить фарш. Именно он придает любому блюду изысканный вкус. Но прежде чем приступить к блюду, следует заготовить фарш. Да, именно заготовить и только после этого можно будет ответить на вопрос, что приготовить из фарша. Ведь, сегодня на рынке фарш является очень сомнительным продуктом, а из сомнительного ингредиента получиться сомнительное блюдо.

Повар не может такого допустить. Фарс следует сделать самому или купить у проверенного продавца. Его можно заготовить в большом количестве и поддерживать в охлаждённом состоянии до времени надобности.

Вкусная запеканка с грибами и фаршем хорошо подойдет на любой праздничный стол.

Запеканка является очень старым рецептом в мире. Самоназвание несет в себе весь смысл блюда приготовленного к столу. Рецепты из запеканки, избавит вас от вопроса, что приготовить из фарша.

Чтобы запеканку приготовить, нам понадобиться:

• 300-400 грамм мясного фарша,
• грибы 200-300 грамм,
• чеснок 2 зубчика,
• 100грамм тертого сыра,
• картофель пол килограмма,
• растительное масло,
• томатная паста.

Такие ингредиенты составят весь рацион блюда.

Рецепт приготовления блюда из фарша.

Растительное масло разогреть в чугунной и глубокой сковородке. В нем обжарить фарш, затем постепенно добавляя чеснок и лук, которые был измельчен. Чеснок пропустить через пресс.

Вторая луковица обжаривается с грибами, которые были нарезанные тонкими ломтиками. При готовых грибах, фарш соединяется с грибами. Все перемешивается и приправляется приправами и солью. После чего в массу добавляется бульон и томатная паста. Все перемешивается и тушится в течение десяти минут.

Из картошки делаем пюре, предварительно его отварив. После чего, на жаровню слоями выкладываем пюре, фарш с грибами. Сверху посыпьте тертым сыром, который был натерт на мелкой терке. Можно и на большой терки потереть сыр. Красивые кусочки сыра приукрасят всю композицию.

После всего поставьте в печь и запекайте, пока сыр не примет форму расплавленного состава. Можно сохранить острые уголки сыра, если он был натерт на крупной терке. Печь должна быть разогрета до 200 градусов.

После запекания выложите запеканку на красивое блюдо и подайте к столу. Блюдо можно посыпать зеленым луком.